【抖音网红饭】用一颗番茄做出来的美味,简单易学!
发布时间:2018-09-28 10:31
抖音网红一颗番茄饭的做法详解:
抖音网红饭
用料:
 
西红      1个
 
大米      一碗
 
黑胡椒      五克
 
盐       三克
 
广式腊肠   三根
 
青豆
 
玉米粒
 
干香菇
 
土豆
 
橄榄油     一勺
 
大米冷水泡一个小时,米水1:0.8的比例!不会粘也不会干!因为西红柿有水分!菜有的也有水分!水放多了会粘!
 
放生抽,耗油,一点盐,放几滴香油。黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要放!是灵魂啊!
 
西红柿划十字放中间。周围摆上你喜欢的菜和肉。推荐必备,腊肉,土豆炒一下再放更香,香菇,青豆。玉米粒。我看见冰箱里有鸡柳就切丁炒了一下也放进去了!也好吃!
抖音网红饭
煮饭,饭熟了之后别管,再闷一顿时间把西红柿皮拨掉,给锅边打一个鸡蛋。再闷十分钟,然后轻轻搅拌!使劲就把米饭和土豆搅成渣了!嗯!可以吃了!
抖音网红饭
小贴士:
 
米饭一定要泡!比例一定要对!泡过的米  比例一比一  ,没泡过的1:0.8就差不多了。因为菜都不吸水!番茄还会出水!一定要啊!配菜可以多放多放。腊肉玉米青豆啥的。都好吃!干香菇比新鲜香菇更好!洗干净!泡水!可以用泡香菇的水蒸米饭!也是很香了!

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